Eintrag #232

Anzahl der Betrachter: 355
Einstellungszeitpunkt: 05-27-2009

Weinhaus Neuerburg

Über uns

Nord-östlich von Trier, Deutschlands ältester Stadt, liegt das romantische Ruwertal. Hier reift der Ruwer-Riesling, der an den südlich geneigten Steilhängen optimale Bedingungen findet. Im Jahre 1875 erwarb Stephan Neuerburg unser Weinhaus mit Weinbergen in Kasel und Waldrach. Seitdem wurde der Riesling als die Hauptsorte in unserem Betrieb angebaut. Der Wein wurde in eigenen Kellern ausgebaut und abgefüllt. Grundsätze, die sich durchgesetzt haben. Vieles hat sich seitdem gewandelt, jedoch hat sich die Idee von damals bis heute bewährt. Eine naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge und ein sorgfältiger Ausbau der Weine nach bewährter Methode sorgen für fruchtige und elegante Weine. Wegen des niedrigen Alkoholgehaltes zeichnen sich unsere Weine durch eine besondere Bekömmlichkeit aus. Treffender lässt sich der Ruwerwein nicht beschreiben: „Goldig gefang'ner Sonnenschein“, so schwärmt der Dichter Hoffmann von Fallersleben in seinem Ruwertallied vom Ruwerwein.

Geschichte des Ruwerweins

Die erste Besiedlung des Ruwertales fand ca. 600 v. Chr. statt. 500 Jahre später wurden die Wälder gerodet, um an diesen Stellen Reben anzupflanzen. Ein Beleg hierfür ist das Relief Winzer im Weinkontor, das im Nachbarort Mertesdorf gefunden wurde und in das 2. Jh. datiert worden ist. Der Winzer im Weinkontor ist eines der ältesten Zeugnisse für den Weinbau der Römer im Trierer Raum und ist das Gütesiegel für den Ruwerwein. Zur Zeit der Römer erlebte der Weinbau seinen ersten Höhepunkt. Die erste schriftliche Erwähnung des Ruwerweinanbaus stammt aus dem Jahr 1116. Im Mittelalter besaßen die Klöster und Adelsherren den größten Teil des Weinbaus und sorgten für die weitere Ausdehnung. Erst durch die Säkularisation während der französischen Zeit um 1803 kamen Weinberge in die Hände von Winzern. Rieslingweine von der Ruwer haben deutschen Wein einst in der Welt berühmt gemacht. Berühmte Weinlagen sind „Kaseler Nies'chen“ und „Kaseler Kehrnagel“. mte Weinlagen sind „Kaseler Nies'chen“ und „Kaseler Kehrnagel“.

Bahnhofstrasse 2

54317 Kasel / Ruwer

info@weinhaus-neuerburg.com