Eintrag #684

Anzahl der Betrachter: 464
Einstellungszeitpunkt: 08-05-2009

Weingut Walter Perll

Wir sind ein Familienbetrieb und bewirtschaften 6 Hektar Weinberge in den Steil-und Steilstlagen des Bopparder Hamm mit den Lagen Fässerlay, Mandelstein,Feuerlay, Ohlenberg und Weingrube. Der Bopparder Hamm ist mit 70 Hektar Weinbergen die größte zusammenhängende Weinbaufläche in reiner Südlage im Weinanbaugebiet Mittelrhein, das sich von Bingen bis vor die Tore der Stadt Bonn erstreckt.

Unser Ursprung geht auf das Stammhaus Perll zurück, das nachweislich seit Anfang des 17. Jahrhunderts in Boppard beheimatet ist. Vater August übergab 1972 jedem seiner zwei Söhne, August und Walter, einen Betrieb von 4 Hektar Rebfläche. Seitdem haben wir uns auf 6 Hektar Weinberge vergrößert.

Walter Perll sen. und Walter Perll jun., Weinbautechniker, leiten gemeinsam den Betrieb.

Vor kurzem wurde unsere Heimat, das obere Mittelrheintal von Rüdesheim bis Koblenz zum Unesco Weltkulturerbe erklärt.

Die sorgsame Pflege unserer Rebstöcke ist für uns wichtigste Voraussetzung für eine hohe Weinqualität. Auf späte Lese per Hand und schonende Traubenverarbeitung legen wir großen Wert. Kontrollierte Kaltvergärung in Edelstahltanks und anschließende Reifung und Lagerung in Holzfässern ist uns wichtig. Unsere Weine werden 30% trocken, 40% halbtrocken und 30% edelsüß ausgebaut. Die Weine werden früh abgefüllt um die natürliche Kohlensäure mit auf die Flasche zubekommen, damit die Weine länger frisch bleiben.

Veranstaltungen

September

Bopparder Weinfest im Weindorf auf dem Bopparder Marktplatz

an allen Tagen freier Eintritt

1. Wochenende Freitag 25. September bis Montag 28.September 2009

2. Wochenende Freitag 02. Oktober bis So 04.Oktober 2009

Telefon: 06742-3671