Eintrag #712

Anzahl der Betrachter: 864
Einstellungszeitpunkt: 08-14-2009

Weingut Nopper

In der wärmsten Gegend Deutschlands, dem Breisgau in Südbaden, liegt das Örtchen Buchholz. Direkt am Eingang zum Elztal. Hier wachsen die Trauben sonnenverwöhnt in steil abfallenden Rebstücken. Daß die Lage der "Sonnhalde" – so die Bezeichnung des Rebbergs – sich hervorragend für den Weinanbau eignet, entdeckte man bereits vor 155 Jahren. Die ersten Waldstücke wurden gerodet – der Weinbau in Buchholz begann. Als Franz Nopper, der Vater von Berthold Nopper, mit seiner Frau Hilda 1965 den elterlichen Hof übernahm, wusste er noch nicht, was aus der Landwirtschaft werden würde. Der Hof brannte 1963 ab, sodass ein Neuanfang nur mit harter Arbeit zu bewerkstelligen war. Zu dieser Zeit bewirtschafteten beide 30 Ar Erdbeeren - Buchholz ist in der Region auch als "Erdbeerdorf" bekannt - 25 Ar Reben und einige Obst- und Birnbäume. Dazu kam die Haltung von Milchvieh mit Bullenmast und eine kleine Schweinemast. Die damals geernteten Trauben dienten dem Eigenbedarf. Ein Teil der Äpfel und Birnen wurde für Most gekeltert, der Rest zu feinen Schnäpsen gebrannt.

Sohn Berthold, der zunächst bei der Post arbeitete, half in seiner Freizeit im elterlichen Betrieb. 2 Jahre nach Gründung der ersten Winzergenossenschaft 1967 in Buchholz trat auch Familie Nopper bei. Der Weinbau gewann für sie immer mehr Bedeutung. 1987 gab man die Viehwirtschaft zu Gunsten der Reben auf. Und 1989 kelterte Berthold Nopper den ersten eigenen Wein des neu gegründeten Weinguts Hilda Nopper. Von da an fand der Wein immer mehr Freunde, die Anzahl der Reben wuchs. Und schließlich entschlossen sich Franz und Berthold Nopper, den Schritt in die Selbstvermarktung zu wagen. Mit der steigenden Anzahl von Kunden vergrößerte Familie Nopper auch die Rebfläche – und den Arbeitsaufwand. Schließlich gab Berthold Nopper 1997 seinen Beruf auf, um im Vollerwerb Wein zu vermarkten. Er pachtete den Betrieb von seinen Eltern und führt ihn bis heute mit ihrer tatkräftigen Unterstützung gemeinsam mit Lebensgefährtin Sabine.

Um die Erzeugnisse zeitgemäß präsentieren zu können, wurde in den Jahren 2001/ 2002 im Hof neu gebaut. Ein neuer Verkaufsraum mit Probierstube entstand.

Das Weingut umfasst heute 8 ha Reben, 3,5 ha Erdbeeren, 2,5 Hektar Obst, bestehend aus Äpfeln, Williams Christ Birnen, Zwetschgen, Mirabellen und Zibarten. Franz Nopper keltert immer noch herrlichen Apfelmost, die restlichen Früchte destilliert er zu edlen Bränden. Ein Teil der Äpfel und Erdbeeren werden ab Hof verkauft.

Telefon: 07681-3255